分级是指利用粉粒状物料颗粒特性（如粒径、形状、密度、化学成分、颜色、放射性、磁性、静电性等）的差别将其进行分离操作的过程。在现代工业中，分级是指将粉粒状物料按其颗粒粒径的大小不同分成若干粒级的过程。又称粒度分级。按照工作原理的不同，分级操作方法可分为流体分级和筛分两大类。
流体分级
利用颗粒在流体介质中沉降速度的差异将其分为不同等级级别的过程。按照所使用的流体介质，可分为干式和湿式两种。干式分级是利用气体(通常是空气)作为工作介质，又称为气力分级或风力分级；湿式分级则是利用液体通常是水作为工作介质，又称为澟分级或水力分级。流体分级适合于对50～5um的粉粒料进行分级级。
筛分
筛分是利用具有一定大小孔径的筛面，将粉粒状物料按粒径大小进行分离操作的过程。利用若干个孔径不同的筛面，就可将粉粒状物料分成若干个粒径级别。筛分一般短途于较粗的松散物料，工业筛分粒度范围约100～0.05mm。
分级设备
按照工作原理不同，可把分级设备分为流体分级设备和筛分机械两大类。流体分级设备按工作原理可分为重力分级设备如：螺旋分级机、离心力分级设备和惯性力分级设备三种。筛分机械按照筛面的运动方式，可分为回转筛、摇动筛和振动筛。在工业生产过程中，分级设备与粉碎设备等共同组成了一个完整的操作系统，具有重要的作用。
流体分级设备
在闭路粉碎系统中，分级设备的作用是及时将合格的细粉分离出来，避免在粉碎机内产生过粉碎现象，减小细粉的衬垫作用，提高粉碎效率和能量利用率。同时还可以控制产品的粒度分页，按照产品的要求不同，把细粉、粗粉或中间部分作为产品。在工业生产中一般是细粉为产品。
筛分机械
筛分机械除了可以对粉粒状物料进行分级之外，还有许多其它用途。如整粒，即调整粒度分页；成分分离，除去异物；过滤脱水；干燥；分散等。
